Bienvenidos!

En este rinconcito de la cocina de Nico podrán apreciar mis creaciones, ideas, técnicas de cocina y recetas que le serán de su agrado. La vida es un constante aprendizaje, para mi que estoy empezando mi propio negocio este blog me permite documentar todo y dejarles un poco de lo que he vivido.

Para pedidos, pueden comunicarse conmigo al correo electrónico nicole_baba@hotmail.com

'' Se necesita poco para hacer las cosas bien, pero menos aún para hacerlas mal.” Paul Bocuse.

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martes, 3 de agosto de 2010

Mi primer proyecto de Galletas: Baby Shower

Hola a toooodos! Les cuento que el fin de semana pasado estuve trabajando en mi primer pedido de galletas decoradas para un BABY SHOWER de un nene llamado Khalil José, quien me lo pidió fue una ex compañera de...
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miércoles, 21 de julio de 2010

Partan Flan

Holaaaaaa :) Quiero compartir con ustedes algo especial que me pasó el 19 de abril de este año. Estudio Hoteleria y Turismo en la Universidad APEC y mi mención es AyB por lo que me encanta cocinar y es lo que...
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lunes, 19 de julio de 2010

Maratón de Brownies en mi cocina!

Hola a tod@s! Espero que al igual que yo hayan tenido un fin de semana muy productivo y porque no divertido :) estoy más que felíz de poder compartir con ustedes todo lo aprendido el día de ayer. Como lo dice...
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miércoles, 14 de julio de 2010

Compartiendo con ustedes nuevas experiencias!

Buenas tardes :) Siempre tengan en cuenta algo para ser buenos en alguna cosa deben de practicar mucho y ponerse a prueba a cada momento. Esto es lo que me pasa con las Galletas decoradas, por segunda vez intente...
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viernes, 2 de julio de 2010

Polvorones!

Buenas Tardes! Les cuento que he estado un poco alejada del blog por que tengo mucho trabajo, a parte de esto estoy finalizando el monográfico para poder graduarme de la carrera Administración Turistica y Hotelera...
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miércoles, 23 de junio de 2010

Galletas con Chispas de Chocolate

Hornear es mi medicina, me libera del estress, todos los problemas se van cuando lo hago, mi mente se despeja y a lo unico que le da paso es a la creatividad! Es por esto que afirmo que mi futuro esta en esto. Lamentablemente...
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martes, 15 de junio de 2010

Sport Cookies!

Buenos días a tod@s! Espero que esten bien y que tengan un día muy productivo. Tal y como les dije ayer hice mis primeras galletas decoradas alegoricas a los deportes. Quedaron riquisimas! las traje al trabajo...
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